Implanté en périphérie de Nantes, Melley Food est un snack premium qui revisite la restauration rapide avec générosité et exigence.
Burgers gourmands, kebabs savoureux, tacos bien garnis et recettes préparées à la commande composent une offre appréciée pour sa qualité et son excellent rapport qualité-prix.
Plébiscité pour son accueil chaleureux, son service rapide et son ambiance conviviale, Melley Food s’impose comme une adresse incontournable pour un repas gourmand et efficace aux portes de Nantes.
Brandmark / Motion design / Menu
2025
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Melley Food, Repositionnement de marque & identite visuelle
Pour Melley Food, l’enjeu n’était pas de créer une identité à partir de zéro, mais de faire évoluer une marque existante vers un positionnement plus premium. Avec son premier restaurant, l’enseigne disposait déjà d’un logo fortement ancré dans les codes du fast-food et de la restauration dédiée aux retransmissions de matchs de football et d’événements sportifs. À l’occasion de l’ouverture de leur second établissement, l’objectif était de conserver cette dimension populaire et fédératrice, tout en renforçant la perception de qualité, de savoir-faire et de générosité culinaire.
Le travail a débuté par une phase d’exploration autour de plusieurs axes créatifs. Une première direction proposait la création d’une mascotte d’inspiration vintage, pensée pour incarner les spécialités de la maison et apporter une personnalité immédiatement identifiable à la marque. Cette approche, plus narrative et chaleureuse, a finalement été écartée au profit d’une identité plus sobre, plus élégante et plus contemporaine, en accord avec la vision des associés.
Le projet s’est alors orienté vers une imagerie épurée, réduisant les effets graphiques et les éléments décoratifs afin de laisser toute la place aux photographies des produits. L’idée était de créer un contraste entre une identité maîtrisée et des visuels culinaires riches en textures, en couleurs et en détails, capables de transmettre une impression de qualité gastronomique tout en restant fidèle à l’univers de la restauration rapide.
L’élément central de cette nouvelle identité est devenu la broche à kebab (döner), véritable point de départ de l’histoire et du succès de Melley Food. Au-delà de son rôle culinaire, elle constitue un symbole fort de la gastronomie turco-berlinoise, immédiatement reconnaissable et chargé d’évocation. En la plaçant au cœur du langage visuel, l’identité résume l’ADN de la marque en un signe simple, mémorable et distinctif, capable d’unifier l’ensemble de la communication.
Ce projet illustre une approche de direction artistique orientée stratégie de marque, où chaque choix graphique répond à une problématique de perception, de positionnement et de cohérence visuelle.
Menu
Dans le prolongement du repositionnement de l’identité visuelle de Melley Food, j’ai conçu une série de quatre écrans de menu destinés à une diffusion continue sur des téléviseurs au format 16/9 au sein du restaurant. L’objectif était de transformer un simple support d’affichage en un véritable outil de vente et de valorisation de la marque.
La problématique principale consistait à concilier plusieurs impératifs souvent contradictoires : conserver une esthétique premium, évoquer l’énergie propre à l’univers du fast-food, garantir une lecture immédiate à distance et faciliter la prise de décision des clients dans un environnement où le temps d’attention est très court.
La direction artistique s’est appuyée sur une hiérarchie visuelle rigoureuse : grands visuels produits, typographie sobre et contrastée, informations essentielles clairement structurées, et limitation volontaire des éléments décoratifs. Cette approche permet de mettre en avant la richesse des textures, des sauces, des viandes et des garnitures, tout en maintenant une interface fluide et facilement compréhensible.
Chaque écran a été pensé comme une composition éditoriale, capable de guider naturellement le regard du client vers les produits phares et les offres prioritaires. Les rythmes, les cadrages photographiques et les jeux d’échelle ont été travaillés pour créer une sensation de mouvement et de gourmandise, renforçant l’attractivité des menus sans nuire à leur lisibilité.
L’ensemble du système graphique reprend les codes développés lors du repositionnement de la marque : palette maîtrisée, identité épurée et valorisation de la qualité des produits. Le résultat est une signalétique digitale cohérente, dynamique et immédiatement identifiable, qui contribue autant à l’efficacité commerciale qu’à la perception d’une enseigne de restauration rapide soignée, généreuse et qualitative.
